您现在的位置是:话题杂谈 >>正文
年糕是炒好吃还只煮好吃?
话题杂谈6人已围观
简介一般炒年糕不用油炒,是用水煮而成的。我把他改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香。洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟),接着倒入适量的水,我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)再把甜不辣、白菜一起放进 ...
一般炒年糕不用油炒,年糕是炒好吃还用水煮而成的。我把他改成先用油把洋葱、只煮胡萝卜爆香。好吃
洋葱、年糕胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟),炒好吃还接着倒入适量的只煮水,我的好吃水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)再把甜不辣、白菜一起放进锅中
煮至水开,年糕加上适量的炒好吃还韩式辣椒酱,我的只煮韩式辣椒酱是带甜味的,所以不需再加糖,好吃如果用的年糕是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷!
因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的炒好吃还才好吃!接着放入年糕。只煮一直煮到汤汁收开浓稠为止。
炒年糕
做法:
年糕加一勺油焯水到变软
焯完水的年糕放冷水里浸泡
油热爆香蒜末葱花
炒熟香肠倒入蔬菜炒熟倒入年糕和鸡蛋
加1勺生抽半勺老抽1勺蚝油翻炒均匀
Tags:
上一篇:瘦肉炒海鲜菇的做法
下一篇:家常香干炒肉怎么做才吃起来香?
相关文章
怎么做酒酿比较好吃?
话题杂谈1.酒酿汤圆:用优质白糯米为原料,经过水浸水磨后加工成糯米粉,将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后,按一定比例掺和进酵母,几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒酿。把水烧开放入小圆子,待其浮到水 ...
【话题杂谈】
阅读更多腊野猪蹄怎样做吃最好
话题杂谈钵子腊猪脚食材:腊猪脚;辣椒;蒜苗;香叶,桂皮,八角;花椒;生抽;老抽;白糖;白酒;胡椒粉;植物油;姜片。制作流程:第一步:将熏好的腊猪脚用火枪烧焦猪皮;第二步:将猪脚在热水里浸泡,用刀刮掉表皮的焦杂 ...
【话题杂谈】
阅读更多哄对象睡觉的故事睡前故事
话题杂谈哄对象睡觉的故事睡前故事有:一、一天,老鼠侠一家正在聊天,忽然,一个黑影从它们的眼前闪过。老鼠侠先是一惊,接大喊道:“是黑猫大盗!”大家一听,骨头都吓软了,因为黑猫大盗可是全国通缉的要犯,警察都没办法 ...
【话题杂谈】
阅读更多